Bagietki domowej roboty

Bagietki-moje-300x225Dzisiaj chciałam się z Wami podzielić moim rewelacyjnym przepisem na pyszne domowe bagietki, dosłownie rozpływające się w ustach. Przepis jest doskonały, wręcz banalnie prosty, co ważne tani, ale za to rezultat jest  cudowny i jeśli ten przepis tak chwalę to wiem co piszę :)

Domowej roboty bagietka na śniadanie podana ze świeżym serkiem z rzodkiewką  to rewelacyjny początek dnia.  A wiec zaczynamy:

W dużej misce zmieszać mąkę, wodę, cukier, sól i drożdże. Wyrabiać ok. 10 min. Wysmarować wnętrze miski niewielką ilością oliwy z oliwek, włożyć ciasto (oprószyć wcześniej lekko wierzch ciasta mąką, by się nie kleiło), rozsmarować po wierzchu ciasta kilka kropel oliwy i pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 30 min.

Ciasto przenieść na wysypaną mąką stolnicę i rozwałkować prostokąt o wymiarach 30 cm x 40 cm. Przeciąć go na pół, by otrzymać dwa prostokąty o wymiarach 20 cm x 30 cm. Zwinąć z nich dwa ścisłe rulony, zaczynając od dłuższego boku. wyrównać rulony na całej ich długości i ułożyć na blaszcze do pieczenia wyłożonej pergaminem, zostawiając między rulonami duży odstęp. Zrobić skalpelem lub bardzo ostrym nożem kilka ukośnych nacięć na każdej bagietce i pozostawić je pod ściereczką do wyrośnięcia na 40 min.

Nagrzać piekarnik do temperatury 190C. Rozmieszać w misce żółtko z wodą i posmarować nim bagietki,posypać sezamem , makiem , albo tym kto co lubi. Włożyć do piekarnika i piec 20 min., aż nabiorą rumieńców .Wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia na kratce by nie zaparowały od spodu.

Smacznego

SKŁADNIKI:
300 g mąki
220 ml letniej wody
1 łyżka cukru
1 łyżeczka soli
1,5 łyżeczki suszonych drożdży
1 łyżka oliwy z oliwek do posmarowannia
1 żółtko
1 łyżka wody

loading...
data publikacji: 08/01/14

Podaj dalej, powiadom znajomych....



Czekolada, ale można i kawę

Czili-kawaNapój czekoladowy lub kawowy na zimne dni  czyli  gorąca czekolada lub kawa  z chili

Co  potrzebujesz ?

– Mleko ( zawartość tłuszczu 6 % ) – 300 ml
– Ciemna czekolada – 100 g
– Papryka chili ( świeże ) – 1 szt.
– Wanilina ( proszek lub pół laski wanilii )

Jak się przygotować ?

1. Przygotuj czyste nasiona chili.
2. Wlej mleko do  garnka, dodaj wanilię i pieprz. Następnie należy podgrzewać na małym ogniu.
3. Gdy mleko zaczyna wrzeć, dodaj czekoladę tartą lub drobno połamaną.
4. Gotować na wolnym ogniu przez 7-10 minut, stale mieszając.  Usuń pieprz i wlej do filiżanki.

Jeśli trzeba i masz (+18),  możesz dolać  kropelkę  brandy :)

Smacznego!

 

Więcej...

loading...
data publikacji: 22/01/14

Podaj dalej, powiadom znajomych....



Kulinaria - Karnawałowe oponki

Okazja Włodawa, Chwilówki, Pożyczki, okazje
BlaBla Włodawa aplikacja

KarnawaloweOponki-01

Karnawałowe oponki to dobry przysmak,  aby  miło i  smacznie  spędzić  w gronie przyjaciół zakończenie karnawału. Dziś mamy tłusty czwartek, faworki, pączki mogą być i oponki – tak więc do dzieła.

 Składniki:

 – 50 dag białego sera

–  1/2 szklanki cukru

 – 3  jajka

 – 50 dag mąki

– 2  płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

Wykonanie:

Jaja ubić z cukrem na puszystą masę, ser przekręcić przez maszynkę, dodać do mąki.

Następnie dodać ubite jaja z cukrem,  a  na końcu dodać proszek do pieczenia.

Zagnieść ciasto do grubości około  0,5 cm.

Szklanką wykrawać krążki, a środek wykrawać kieliszkiem.

Smażyć na złoty kolor, ostygnięte posypać cukrem pudrem.

Można je nie posypać cukrem i zamrozić oponki na później.  Odmrażać w piekarniku o temperaturze  180 C przez 15 min.

Smacznego :-)

loading...
data publikacji: 27/02/14

Podaj dalej, powiadom znajomych....



Zrób to sam

Kilak ciekawych przykładów jak urozmaicić np śniadanie.

 
ij4wMbHmPHU4OIQzLoa4Vw

SdEyTdKM24o_0xH4fBC3RA

8rGp5_mreFwS5ULerOryzg

 

Więcej...

loading...
data publikacji: 23/08/14

Podaj dalej, powiadom znajomych....



Dożynki powiatowe we Włodawie - wesoło i tłumnie

dozynkiPowiatowe-01-2014(24 sierpnia) Przy kiepskiej deszczowej pogodzie obchodzono w centrum Włodawy dożynki powiatu włodawskiego. Rolnicy – i nie tylko – powody do świętowania mieli, bo tegoroczne plony nie należą do najgorszych, choć ich ceny są – m.in. ze względu na rosyjskie embargo – na skandalicznie niskim poziomie. Niektórzy zwracali uwagę, że pomimo deszczu, tak wesołych i dobrze przygotowanych dożynek dawno nie widziano. Choć już od dawna dożynki to coraz mniej święto rolników, a bardziej święto całej lokalnej społeczności. Przy włodawskim czworoboku doskonale bawili się zatem wszyscy. Tak mieszkańców miasta, jak i gości było wyjątkowo dużo, zwłaszcza na wieczornych występach.

[wp_ad_camp_1]

Dożynki tradycyjnie rozpoczęły się mszą w podzięce za plony i w intencji rolników. W homilii podkreślono znaczenie pracy rolników dla dobra wszystkich Polaków. Po nabożeństwie w kościele pw. św. Ludwika za rolniczy trud mieszkańcom dziękował starosta powiatu Wiesław Holaczuk. Wśród wyjątkowych gości byli m.in. Mirosław Piotrowski – eurodeputowany, Adam Abramowicz – poseł na sejm, radny sejmiku województwa lubelskiego – Andrzej Romańczuk, członkowie Zarządu Powiatu we Włodawie oraz liczni gospodarze gmin i miasta Włodawy.

Starosta w swoim krótkim wystąpieniu podkreślił trud rolników oraz wdzięczność za ich poświecenie, którego efektem jest codzienny chleb na naszym stole. Zwrócił również uwagę na tegoroczne trudne warunki pracy włodawskiego rolnika, którego pogoda nie rozpieszczała. Podkreślił także fatalną politykę rządu, która w obliczu m.in. rosyjskiego embarga, a wcześniej pomoru świń, nie umie i nie chce polskiemu rolnikowi pomóc. Po staroście głos zabrali inni mówcy, w tym. m.in. parlamentarzyści i przedstawiciel wojewody oraz marszałka. Wyróżniono także najlepszych rolników ziemi włodawskiej.

Następnie gminy powiatu włodawskiego prezentowały swój dorobek kulturalny. Rozstrzygnięto konkursy na najładniejszy wieniec dożynkowy – wygrał wieniec z Urszulina, drugie miejsce zdobył wieniec z gminy Stary Brus, a trzecie z Hańska. W konkursie na najsmaczniejszy chleb zwyciężyła gmina Wyryki, przed Starym Brusem i miastem Włodawa. Najciekawsze stoisko urządziła gmina Wola Uhruska, II miejsce – Hańsk, a III – gmina Stary Brus. Najsmaczniejsze potrawy regionalne przygotowała Wola Uhruska, a najprzedniejszy napój Wyryki. Organizatorzy przygotowali liczne atrakcje, a wśród nich m.in.: występy zespołów ludowych z powiatu włodawskiego, wiele konkursów, kiermaszy i prezentacji. Rewelacyjnie zaprezentował się m.in. występ kabaretu KaŁaMaSz, w którym gwiazdami są postaci ze znanego serialu telewizyjnego „Ranczo”. O godz. 20 rozpoczął się blok koncertowy. Wśród zaproszonych artystów byli m.in. zespoły Postman i Toples. Na zakończenie dla wszystkich miłośników tańca nie zabrakło tanecznej zabawy pod chmurką w rytm muzyki zespołu Model MTandModelinka.

STAROSTOWIE DOŻYNKOWI:

Mariola Bedenak – lat 51, mieszkanka Nowego Holeszowa, gmina Hanna. Matka dwójki dzieci i babcia trójki wnucząt. Wraz z mężem Andrzejem prowadzi gospodarstwo rolne o powierzchni 300 ha zajmujące się produkcją roślinną, taką jak: zboża, rzepak, kukurydza, fasola szparagowa. W 2010 r. gospodarstwo otrzymało wyróżnienie w kategorii „Największe gospodarstwo uprawy fasoli szparagowej w Polsce”. Gospodarstwo Państwa Bedenaków kilkukrotnie korzystało z dofinansowania z różnych programów unijnych, m.in. na zakup maszyn i urządzeń rolniczych. Największym sukcesem gospodarstwa jest wybudowanie nawodnienia na 90% jego powierzchni.

Waldemar Polkowski – mieszkaniec Suszna, ojciec 4 synów. Prowadzi ponad 110-hektarowe gospodarstwo rodzinne. Główna działalność to hodowla bydła wypasowego. Ponadto zajmuje się agroturystką i jest przewodniczącym Powiatowej Izb Rolniczej.

(cc) http://powiatwlodawski.pl

loading...
data publikacji: 01/09/14

Podaj dalej, powiadom znajomych....



WIWAT BABCIA! WIWAT DZIADEK!

P111080821 i 22 stycznia, jak co roku, w Szkole Podstawowej im. Jana Pawła II w Orchówku zorganizowane zostały uroczystości z okazji Dnia Babci i Dziadka. W tych dniach uczniowie klas młodszych zaprosili do szkoły swoje kochane babcie i dziadków.

Dzieci przygotowały dla nich specjalne programy artystyczne, recytowały wiersze, śpiewały  piosenki i tańczyły. Niejednej babci i dziadkowi, łezka zakręciła się w oku. To były naprawdę wyjątkowe chwile, pełne uśmiechu, radości i dumy. W czasie uroczystości mili goście zostali podjęci słodkim poczęstunkiem, przygotowanym przez mamy.

A na koniec tego wyjątkowego dnia dzieci wręczyły swoim ukochanym babciom i dziadkom własnoręcznie przygotowane upominki.

Więcej: http://www.gmina-wlodawa.pl/node/1407

[osm_map lat=”51.524″ lon=”23.573″ zoom=”13″ width=”100%” height=”450″ type=”Mapnik”]

loading...
data publikacji: 22/01/15

Podaj dalej, powiadom znajomych....



20 lat „Kalinki” w Korolówce

kalinkaW minioną sobotę, 17 października 2015 r. w Korolówce świętowaliśmy Jubileusz 20-lecia powstania Świetlicy Wiejskiej i SP Korolówce, którego organizatorami byli: Rada Sołecka Wsi Korolówka na czele z sołtys Martą Guczko, radny Rady Gminy Włodawa Bogdan Wysocki, Koło Gospodyń Wiejskich w Korolówce, jak również Urząd Gminy Włodawa.

 

 

 

Swoją obecnością zaszczyciło nas wielu zacnych gości m in. Senator RP prof. dr hab. Józef Zając, prorektor PWSZ w Chełmie dr Beata Fałda, wicestarosta włodawski Adam Panasiuk, wójt gminy Włodawa Tadeusz Sawicki, przewodniczący Rady Gminy Włodawa Janusz Korneluk, radni powiatu włodawskiego: Janusz Kloc i Andrzej Rusiński. Miło nam było gościć również radnych gminy Włodawa: Artura Zalewskiego, Zbigniewa Błaszczuka, Wojciecha Kraszczyńskiego, Andrzeja Lisa, jak również prezes Stowarzyszenia Gospodyń Wiejskich Gminy Włodawa Marzenę Kosior i sołtys Korolówki Osada Katarzynę Mich Uroczystość nie mogłaby się odbyć bez obecności i udziału mieszkańców Korolówki.

Część oficjalną rozpoczęła młodzież staropolskim tańcem, jakim jest polonez, przygotowanym przez Agnieszkę Leśniak. Kolejnym punktem programu była debata, podczas której powróciły wspomnienia związane m.in. z czasami gdy nie było jeszcze świetlicy i szkoły, a nauka odbywała się w prywatnych domach. Niejednej osobie zakręciła się łezka w oku wspominając swoje dzieciństwo.

Z częścią artystyczną wystąpiły również przedszkolaki z oddziału przedszkolnego w Korolówce, przygotowane przez Gabrielę Hawrył i Elżbietę Wawryszuk. Specjalnie na tę okazję reaktywowano miejscowy zespół DeKor, który zaprezentował swój repertuar. Na koniec uroczystości wszyscy obecni otrzymali pamiątkowe ciasteczka, przygotowane podczas zajęć świetlicowych. Zwieńczeniem Jubileuszu był tort, przy którym mieszkańcy wyśpiewali głośne i uroczyste „sto lat”.

(c) https://gmina-wlodawa.pl
[osm_map_v3 map_center=”51.574,23.51″ zoom=”12″ width=”100%” height=”450″ ]

loading...
data publikacji: 27/10/15

Podaj dalej, powiadom znajomych....



Przedświąteczna niedziela z muzeum

image_gallery(13 grudnia) Muzeum Pojezierza Łęczyńsko-Włodawskiego zorganizowało imprezę kulturalną „Święta z Muzeum we Włodawie”. Z powodu kapryśnej, deszczowej aury wszystkie wydarzenia odbywały się w Małej Synagodze.

Był m.in. jarmark bożonarodzeniowy, plastyczne warsztaty świąteczne dla dzieci i młodzieży, w tym warsztaty i pokazy wytwarzania gipsowych aniołków przez osadzonych z zakładu karnego, prezentacja wystawy „Świątecznych kartek czar”, a także malowanie aniołków przez znanych i lubianych z przeznaczeniem na aukcję charytatywną. Aniołki malowali m.in.: ks. Stanisław Dadas, ks. Jerzy Ignatiuk, starosta włodawski Andrzej Romańczuk, przewodniczący Rady Powiatu Romuald Pryll, radny powiatu włodawskiego Edward Łągwa oraz liczni dyrektorzy i kierownicy palcówek i jednostek miasta, gminy i powiatu.

Podczas imprezy w muzeum nie zabrakło także kolęd w wykonaniu włodawskich dzieci i młodzieży, m.in. z Powiatowego Ośrodka Wsparcia, przedszkola „Mała Akademia” oraz ze szkół podstawowych nr 2 i 3, a także z nowo powstałej szkoły muzycznej. Całą imprezę zakończył koncert „Świątecznie” w wykonaniu Beaty Bednarz.

– Jak się chce to naprawdę można bardzo wiele – mówi A. Romańczuk. – Świąteczny jarmark w muzeum pokazuje, że taka impreza jest potrzebna. Wielkie podziękowania i ukłony za pomysł i trud włożony w realizację tej imprezy należy się pani dyrektor muzeum oraz wszystkim pracownikom i przyjaciołom tej instytucji.

(c)powiatwlodawski.pl

loading...
data publikacji: 15/12/15

Podaj dalej, powiadom znajomych....



Pojednanie po włodawsku

(20 grudnia) Setki mieszkańców miasta i okolic wzięło udział w spotkaniu opłatkowym w sali wielofunkcyjnej przy parafii pw. Najświętszego Serca Jezusowego we Włodawie. To już było ósme spotkanie. Były życzenia, ale i dary dla najbiedniejszych. Gospodarzami byli: ks. dziekan Stanisław Dadas, Andrzej Romańczuk – starosta włodawski, Wiesław Muszyński – burmistrz Włodawy i Tadeusz Sawicki – wójt gminy Włodawa.

Parafia pw. NSJ we Włodawie oraz włodarze powiatu, miasta i gminy zaprosili po raz kolejny z rzędu wszystkich mieszkańców na spotkanie opłatkowe, które rozpoczęło się o godz. 16.00. Włodawski opłatek to przede wszystkim – wspólne śpiewanie kolęd, jasełka, i symboliczna kolacja, na której św. Mikołaj obdarowuje słodyczami najmłodszych. Stoły jak zawsze uginały się pod ofiarnością darczyńców. Niedzielne spotkanie to przede wszystkim występy dzieci. Najpierw publiczność zachwyciły jasełka w wykonaniu kilkudziesięciu dzieci z różnych szkół Półgodzinne widowisko nagrodzono gromkimi oklaskami.

Następnie kolęd zaśpiewali wychowankowie włodawskich przedszkoli oraz szkół podstawowych, w tym nowo powstałej szkoły muzycznej. Wydarzeniem szczególnym było wspólne odśpiewanie kolędy „Dzisiaj w Betlejem” przez starostę, burmistrza i wójta. Włodarze, zdaniem niektórych, nieco gubili tonację, ale i tak było uroczo. W programie opłatka nie zabrakło także życzeń proboszcza, starosty, burmistrza i wójta. Oczywiście najmłodszym św. Mikołaj słodyczy nie żałował. Boże Narodzenie – to jest wyjątkowy czas; czas, kiedy Bóg się rodzi zsyłając na nas swoją radość – mówili gospodarze powiatu, miasta, gminy i parafii.

[wp_ad_camp_2]

Starosta życzył podczas świąt wszystkim mieszkańcom powiatu włodawskiego spokoju, radości i wytchnienia od trudów dnia codziennego, zaś w nowym roku samych szczęśliwych chwil. Około tysiąca mieszkańców łamało się opłatkiem, życząc sobie radosnych świąt, dobroczynnego Nowego Roku, pomyślności w domu i w pracy oraz spełnienia marzeń.  Nowy piękny zwyczaj stał się zatem we Włodawie wspaniałą tradycją.

(c)https://powiatwlodawski.pl

[osm_map_v3 map_center=”51.546,23.542″ zoom=”17″ width=”100%” height=”450″ marker_latlon=”51.54617,23.54195″ marker_name=”mic_blue_pinother_02.png”]

loading...
data publikacji: 21/12/15

Podaj dalej, powiadom znajomych....



Stary Brus: Dożynki Powiatowe 2016

Dożynki, Powiat, Włodawa, 2016

W dniu 29 sierpnia 2016r. odbyły się Dożynki Powiatowe w Starym Brusie. W Dożynkach uczestniczyły gminy z powiatu włodawskiego, a wśród nich Gmina Urszulin. Podczas prezentacji naszej gminy wystąpiły zespoły śpiewacze: „SENIORZY”, „POLESKIE ECHA”, „BALLADA” i „ZAŁUCZANIE” z repertuarem indywidualnym. Na zakończenie wszystkie zespoły wspólnie zaśpiewały pieśń dożynkową pt. „Żniwa skończone”. Poza występami wokalnymi, czytane były również wiersze o tematyce żniwnej przez Panie: Różę Fudalę (własnego autorstwa) oraz Marię Wiczuk (autorstwa Marii Kozłowskiej).

W wyniku przeprowadzanych konkursów dożynkowych Gmina Urszulin zajęła I miejsce za „Potrawę regionalną” oraz dwa III miejsca za „Dożynkowy Chleb” i „Napój Regionalny”.

W tym roku stoisko gminne i wieniec dożynkowy wykonały panie z Klubu Polesie w Spódnicy z Urszulina – za niezwykłe, piękne, artystyczne dzieło bardzo serdecznie dziękujemy. Wieniec można podziwiać na wystawie w Gminnej Bibliotece Publicznej w Urszulinie.

źródło: http://www.ug.urszulin.eu/

loading...
data publikacji: 08/09/16

Podaj dalej, powiadom znajomych....