[wp_ad_camp_4]

[wp_ad_camp_3][wp_ad_camp_3]

Podaj dalej, powiadom znajomych....

Karnawałowe oponki to dobry przysmak,  aby  miło i  smacznie  spędzić  w gronie przyjaciół zakończenie karnawału. Dziś mamy tłusty czwartek, faworki, pączki mogą być i oponki - tak więc do dzieła.

 Składniki:

 - 50 dag białego sera

-  1/2 szklanki cukru

 - 3  jajka

 - 50 dag mąki

- 2  płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

[wp_ad_camp_4]

Wykonanie:

Jaja ubić z cukrem na puszystą masę, ser przekręcić przez maszynkę, dodać do mąki.

Następnie dodać ubite jaja z cukrem,  a  na końcu dodać proszek do pieczenia.

Zagnieść ciasto do grubości około  0,5 cm.

Szklanką wykrawać krążki, a środek wykrawać kieliszkiem.

Smażyć na złoty kolor, ostygnięte posypać cukrem pudrem.

Można je nie posypać cukrem i zamrozić oponki na później.  Odmrażać w piekarniku o temperaturze  180 C przez 15 min.

Smacznego :-)

Podaj dalej, powiadom znajomych....

Podaj dalej, powiadom znajomych....

Dzisiaj chciałam się z Wami podzielić moim rewelacyjnym przepisem na pyszne domowe bagietki, dosłownie rozpływające się w ustach. Przepis jest doskonały, wręcz banalnie prosty, co ważne tani, ale za to rezultat jest  cudowny i jeśli ten przepis tak chwalę to wiem co piszę :)

Domowej roboty bagietka na śniadanie podana ze świeżym serkiem z rzodkiewką  to rewelacyjny początek dnia.  A wiec zaczynamy:

W dużej misce zmieszać mąkę, wodę, cukier, sól i drożdże. Wyrabiać ok. 10 min. Wysmarować wnętrze miski niewielką ilością oliwy z oliwek, włożyć ciasto (oprószyć wcześniej lekko wierzch ciasta mąką, by się nie kleiło), rozsmarować po wierzchu ciasta kilka kropel oliwy i pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 30 min.

Ciasto przenieść na wysypaną mąką stolnicę i rozwałkować prostokąt o wymiarach 30 cm x 40 cm. Przeciąć go na pół, by otrzymać dwa prostokąty o wymiarach 20 cm x 30 cm. Zwinąć z nich dwa ścisłe rulony, zaczynając od dłuższego boku. wyrównać rulony na całej ich długości i ułożyć na blaszcze do pieczenia wyłożonej pergaminem, zostawiając między rulonami duży odstęp. Zrobić skalpelem lub bardzo ostrym nożem kilka ukośnych nacięć na każdej bagietce i pozostawić je pod ściereczką do wyrośnięcia na 40 min.

Nagrzać piekarnik do temperatury 190C. Rozmieszać w misce żółtko z wodą i posmarować nim bagietki,posypać sezamem , makiem , albo tym kto co lubi. Włożyć do piekarnika i piec 20 min., aż nabiorą rumieńców .Wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia na kratce by nie zaparowały od spodu.

Smacznego

SKŁADNIKI: 300 g mąki 220 ml letniej wody 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli 1,5 łyżeczki suszonych drożdży 1 łyżka oliwy z oliwek do posmarowannia 1 żółtko 1 łyżka wody

Podaj dalej, powiadom znajomych....