W nocy z soboty na niedzielę włodawscy policjanci interweniowali po zgłoszeniu o zakłócaniu spoczynku nocnego. W mieszkaniu 30 - letniego włodawianina mundurowi zauważyli na kuchennym stole haszysz. Tłumaczył się, że znalazł substancję na ulicy. Policjanci zatrzymali 30 - latka i zabezpieczyli 1000 zł na poczet przyszłych kar. Grozi mu do 3 lat więzienia.
Około północy w nocy z soboty na niedzielę włodawski dyżurny otrzymał zgłoszenie o zakłócaniu spokoju nocnego. Policjanci udali się pod wskazany adres we Włodawie gdzie zbyt głośna muzyka przeszkadzała innym mieszkańcom. Na miejscu w trakcie rozmowy z 30-latkiem policjanci na kuchennym stole zauważyli podejrzane zawiniątko. Po zabezpieczeniu substancji i wstępnych badaniach wykazała ona właściwości haszyszu. Mundurowi zatrzymali włodawianina, który tłumaczył się, że znalazł zabronioną substancję na ulicy.
[wp_ad_camp_4]
Wczoraj usłyszał zarzut posiadania substancji psychotropowej wbrew przepisom Ustawy o przeciwdziałaniu narkomanii. Zostały od niego również zabezpieczone pieniądze w kwocie 1000 zł na poczet przyszłych kar. 30-latkowi grozi do 3 lat więzienia.
Zimowe, chłodne wieczory najlepiej spędza się w domu. Ciepły kaloryfer, koc, ulubiona świeczka zapachowa oraz przekąski – i można nie opuszczać swojej przytulnej twierdzy. W takich momentach dobrze również zadbać o odpowiedni napój, który rozgrzeje nas też od środka. Grzane wino z przyprawami, świąteczne drinki, a także herbaty i ziołowe napary z pewnością w tym pomogą. Swoimi przepisami na jesienne i zimowe trunki dzielą się najlepsi barmani i bariści z Centrum Praskiego Koneser Plac Konesera 8, Centrum Praskie Koneser, 03-736 Warszawa koneser.eu
Grzane czerwone wino z restauracji Syreni Śpiew
Składniki (dla jednej osoby): 180 ml czerwonego wina 20 ml puree z malin (ew. konfitury malinowej) 15 ml miodu szczypta mielonego imbiru
Przygotowanie: Na średnim ogniu ustawić garnek i włożyć do niego wszystkie składniki. Zamieszać i gotować aż będzie gorące, a zapach przypraw rozniesie się po całej kuchni. Nie można dopuścić do zagotowania się napoju – najlepiej odczekać do pojawienia się delikatnej pary i wtedy zdjąć wino z kuchenki.
Grzane białe wino z restauracji Syreni Śpiew
Składniki (dla jednej osoby): 180 ml białego wina 20 ml soku jabłkowego 4 łyżeczki konfitury z moreli i cynamonu szczypta kardamonu
Przygotowanie: Składniki włożyć do garnka, wymieszać i gotować kilka minut, aż do uzyskania odpowiedniego aromatu. Wino powinno być gorące, ale nie można dopuścić do zagotowania napoju.
Świąteczny koktajl z kordiałem* – receptura restauracji ORZO
Składniki (dla jednej osoby): 40 ml ginu, wódki, tequili lub mało dymnej szkockiej whisky 25 ml kordiału z mandarynek i kardamonu Skórka z pomarańczy
Przygotowanie: Alkohol i kordiał wlać do niskiej szklanki z lodem. Mieszać przez pół minuty, a następnie aromatyzować skórką z pomarańczy i udekorować nią koktajl.
* - Przepis na kordiał z mandarynek i kardamonu
Składniki: 13 twardych mandarynek 25 g ziaren kardamonu pół kilograma cukru białego pół litra wody kwasek cytrynowy
Przygotowanie: Na tarce z małymi oczkami zetrzeć skórkę z mandarynek. Z owoców wycisnąć sok. Do dwóch garnków o pojemności około 1,5 litra wlać po pół litra wody. Do jednego z nich wsypać kardamon i gotować na małym ogniu pod przykryciem, aż do uzyskania lekko brązowego koloru. Następnie dodać pół kilograma cukru, wymieszać i odstawić do ostygnięcia. Do drugiego garnka – również wsypać pół kilograma cukru i mieszać do momentu rozpuszczenia. Po zagotowaniu dodać startą skórkę mandarynek i odstawić. Ostudzone płyny przelać przez sitko. Syrop mandarynkowy połączyć w proporcji 1:1 z sokiem wyciśniętym z mandarynek, a następnie całość z syropem kardamonowym. Na koniec do kordiału dodać, wedle uznania, kwasek cytrynowy.
Chai Masala – tradycyjna indyjska herbata według przepisu restauracji Bombaj Masala Praga
Składniki (dla dwóch osób): 2 łyżeczki czarnej herbaty granulowanej (może być też liściasta) pół łyżeczki przyprawy chai masala (cynamon, zielony kardamon, anyż, imbir, goździki) szklanka wody pół szklanki mleka
Przygotowanie: Zagotować w rondelku wodę z czarną herbatą, mieszanką przypraw chai masala oraz cukrem – w tradycyjnych indyjskich przepisach na jedną osobę używa się dwóch łyżeczek cukru. Następnie wszystkie składniki należy gotować na małym ogniu około 5 minut. Pod koniec dodać mleko i gotować kolejne 5 minut. Na koniec przelać herbatę przez sitko do małych filiżanek.
Na przełomie minionego półrocza Projekt „Podniesienie kwalifikacji zawodowych więźniów w celu ich powrotu na rynek pracy po zakończeniu odbywania kary pozbawienia wolności” realizowany jest przez Służbę Więzienną w ramach Programu Operacyjnego Wiedza Edukacja Rozwój 2014-2020.
Co to jest POWER?
To europejski Program Operacyjny Wiedza, Edukacja, Rozwój. Głównym celem realizowanego przez Służbę Więzienną projektu jest wzrost aktywności zawodowej i społecznej więźniów oraz zwiększenie ich zdolności do zatrudnienia. Nabycie przez skazanych nowych umiejętności zawodowych przyczyni się do wzrostu ich szans na wyjście z obszaru szczególnie zagrożonego wykluczeniem społecznym i spowoduje płynne oraz aktywne odnalezienie się na rynku pracy po opuszczeniu jednostki penitencjarnej.
Wielu osadzonych zakończyło edukację na poziomie podstawowym i gimnazjalnym i nie posiadają oni wyuczonego zawodu. Udział w projekcie i zdobycie zawodu dają dużo większe możliwości osadzonym w celu właściwego i dobrze przygotowanego powrotu do społeczeństwa.
[wp_ad_camp_4]
Nabyte umiejętności pozwolą pewniej poruszać się na rynku pracy po opuszczeniu zakładu karnego. Wielu skazanych już w trakcie odbywania kary pozbawienia wolności podejmuje pracę w wyniku ukończenia kursu zawodowego w ramach projektu.
POWER we włodawskiej jednostce
W Zakładzie Karnym we Włodawie realizacja projektu POWER opiera się przede wszystkim na organizowaniu kursów zawodowych dla osób odbywających karę pozbawienia wolności. Włodawska jednostka organizuje m.in. kursy: „Technolog robót wykończeniowych w budownictwie” i „Zagospodarowanie terenów zielonych”. W dniach 06 – 27 czerwca 2018r. w Zakładzie Karnym we Włodawie zrealizowana została druga edycja kursu „Pomoc Kuchenna” dla osadzonych.
W trakcie trwania kursu skazani nabyli umiejętności m.in. z zakresu stosowania przepisów BHP w gastronomii i udzielania pierwszej pomocy przedmedycznej. Poznali zasady przechowywania środków spożywczych, przygotowywania potraw mięsnych, potraw z ryb, potraw mącznych. Nauczyli się porcjowania i dekorowania wyrobów kulinarnych. Kurs ukończyło 12 osadzonych.
tekst: ppor. Daniel Pręciuk na podstawie https://www.sw.gov.pl/strona/power-2014-2020 zdjęcia: ppor. Daniel Pręciuk
Dzisiaj chciałam się z Wami podzielić moim rewelacyjnym przepisem na pyszne domowe bagietki, dosłownie rozpływające się w ustach. Przepis jest doskonały, wręcz banalnie prosty, co ważne tani, ale za to rezultat jest cudowny i jeśli ten przepis tak chwalę to wiem co piszę :)
Domowej roboty bagietka na śniadanie podana ze świeżym serkiem z rzodkiewką to rewelacyjny początek dnia. A wiec zaczynamy:
W dużej misce zmieszać mąkę, wodę, cukier, sól i drożdże. Wyrabiać ok. 10 min. Wysmarować wnętrze miski niewielką ilością oliwy z oliwek, włożyć ciasto (oprószyć wcześniej lekko wierzch ciasta mąką, by się nie kleiło), rozsmarować po wierzchu ciasta kilka kropel oliwy i pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 30 min.
Ciasto przenieść na wysypaną mąką stolnicę i rozwałkować prostokąt o wymiarach 30 cm x 40 cm. Przeciąć go na pół, by otrzymać dwa prostokąty o wymiarach 20 cm x 30 cm. Zwinąć z nich dwa ścisłe rulony, zaczynając od dłuższego boku. wyrównać rulony na całej ich długości i ułożyć na blaszcze do pieczenia wyłożonej pergaminem, zostawiając między rulonami duży odstęp. Zrobić skalpelem lub bardzo ostrym nożem kilka ukośnych nacięć na każdej bagietce i pozostawić je pod ściereczką do wyrośnięcia na 40 min.
Nagrzać piekarnik do temperatury 190C. Rozmieszać w misce żółtko z wodą i posmarować nim bagietki,posypać sezamem , makiem , albo tym kto co lubi. Włożyć do piekarnika i piec 20 min., aż nabiorą rumieńców .Wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia na kratce by nie zaparowały od spodu.
Smacznego
SKŁADNIKI: 300 g mąki
220 ml letniej wody
1 łyżka cukru
1 łyżeczka soli
1,5 łyżeczki suszonych drożdży
1 łyżka oliwy z oliwek do posmarowannia
1 żółtko
1 łyżka wody
Czy lubisz cookies? 🍪 Ta strona wymaga zgody na tak zwane cookies czyli ciasteczka i właśnie informuje Cię, że tutaj sa zbierane ciasteczka firm trzecich, jeśli nie zgadzasz się na tego typu internetowe praktyki, prosimy opóść tą stronę. We use cookies to ensure you get the best experience on our website. Zobacz więcej
.net 
