Swańki - wlodawa.NET

Region: Swańki z Wyryk numer jeden w województwie lubelskim

Region: Swańki z Wyryk numer jeden w województwie lubelskim  Wydarzenia z miasta Włodawy powiat włodawskiego i gminy Włodawa oraz  Polesie Zachodnie na Sygnale i 24 na dobę

Kulinarny sukces Pań z Koła Gospodyń Wiejskich Swańki z Wyryk. We wrześniu będą reprezentowały naszą gminę w ogólnopolskim finale w Poznaniu. Gratulujemy i życzymy zdobycia „Perły” w finałowym konkursie.  Wojewódzki Finał XXI edycji ogólnopolskiego konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” na najlepszy regionalny i lokalny produkt żywnościowy oraz na najlepsze danie i potrawę regionalną i lokalną rozstrzygnięty!

Konkurs na najlepszy regionalny i lokalny produkt żywnościowy oraz na najlepsze danie i potrawę regionalną i lokalną odbył się w niedzielę, 26 czerwca 2022 roku, w Janowcu, na terenie Muzeum Nadwiślańskiego w Kazimierzu Dolnym, Oddział Zamek w Janowcu. Organizatorem konkursu był Urząd Marszałkowski Województwa Lubelskiego w Lublinie wspólnie z Polską Izbą Produktu Regionalnego i Lokalnego. 

W kategorii „Najlepsza potrawa regionalna” uczestnicy prezentowali zestaw składający się z przystawki lub zupy oraz dania głównego. W tej kategorii nagrody zdobyli:

Justyna Torbicz, Marta Benabderrahmane, Agnieszka Jaroszyńska – Lao i Aniela Leszczyńska (KGW Swańki z Wyryk) za żurek wielkanocny i szynkę Paschę pod kołderką z kapusty kiszonej (I miejsce i nagroda specjalna);
Łukasz Skowyra (restauracja „Czarna Dama” w Janowcu) za nadwiślańską zupę z suma oraz gulasz barani z Janowca z plackami słomianymi (I nagroda);
Jolanta Gawryluk i Teresa Puzia (Koło Aktywnych Kobiet w Łobaczewie Małym) za zupę kluszczankę i sakiewki z ziołami (II nagroda);
Katarzyna Mikiciuk i Urszula Nowicka (Pracownia Kulinariów Regionalnych w Perkowicach) za chłodnik na kwaśnym mleku i pierogi perkowickie (III nagroda);
Lena Helena Śliwka (restauracja „Maćkowa Chata” w Janowcu) za chłodnik szczawiowy i klekoty (wyróżnienie).

Równorzędne I nagrody w tej kategorii otrzymali:

Agnieszka Pietrasiak za mięso żniwiarza;
Marianna Płachta (Gospodarstwo Agroturystyczne „Gościniec nad Wieprzem”) za rybę marynowana z Wieprza;
Jerzy Moń za ser dojrzewający krupski;
Ireneusz Kwaśniak (Pasieka „Malinowa kraina”) za miód nawłociowy ze spadzią;
Grzegorz Romańczuk (Fabryka Soków) za ocet jabłkowy bełżecki;
Jolanta Gawryluk (Koło Aktywnych Kobiet z Łobaczewa Małego) za grzyby po wiejsku;
Arleta Nazar (G.R. Krzysztof Wróbel) za olej konopny tłoczony tradycyjnie;
Urszula Nowicka (Pracownia Kulinariów Regionalnych w Perkowicach) za kołacz zaparzany z suszonymi owocami;
Mariusz Sienkiewicz za wino gronowe białe wytrawne Del Sol;
Łukasz Tomasz Falba („Lessowa Pięciolinia Turystyczna”) za żur ziemiański z czosnkiem niedźwiedzim, jałowcem i krajanką chlebową.

Zobacz również:.

112: Wyryki pod kierunkiem Podedwórza napadły na Hannę poszło o portfel

Wyryki: Remontują szkoły w Kaplonosach i Wyrykach

Wyryki: Gruntowna renowacja miejsca niemieckich zbrodni wojennych w Adampolu

[wp_ad_camp_4]

Wyróżnienia w kategorii „Najlepszy regionalny produkt żywnościowy” otrzymali:

Jolanta Chlebek z Gospodarstwa Ekologicznego Vita Natura za suszone maliny;
Janina Bańka za serek gruszkowy;
KGW w Aleksandrowie – Kobiety Wiejskie za sałatkę aleksandrowską (wekowaną w słoiku) wyróżnienie połączone z nagrodą specjalną;
Olejownia Gospodarstwo Rolne Kisielewskich w Nałęczowie za olej rzepakowy (zieleniak nałęczowski);
Maria Warda z KGW Chłaniów za kotki (turtaczki);
Tomasz Balas z Destylerni Kamień sp. z o.o. za V-One wiśnia;
Halina Gontarz z KGW Chłaniów za pierogi z bobem;
Barbara Jaremek z KGW Poperczyn za zsiadlaki.

Nominację do „Perły” otrzymali:

Łukasz Skowyra za nadwiślańską zupę z suma + gulasz barani z Janowca z plackami słomianymi;
KGW Swańki z Wyryk (Justyna Torbicz, Marta Benabderrahmane, Agnieszka Jaroszyńska – Lao, Aniela Leszczyńska) za żurek wielkanocny + Szynka Pascha pod kołderką z kapusty kiszonej;
Danuta Pietrusik, Paulina Pietrusik, Frykasy z Kodnia za sekret Sapiehów – wędlina dojrzewająca;
Anna Kuśmierczak – Kuceł – Gospodarstwo rybackie Bełżec za karpiarz z Bełżca;
Joanna Chlebek – Gospodarstwo Ekologiczne Vita Natura za czereśnie suszone bez pestek;
Gminne Stowarzyszenie Aktywnych Kobiet z Fajsławic za pieróg (pieczony) z makiem i marchewką;
Henryk Szkuat za bezę;
Urszula Nowicka z Pracowni kulinariów regionalnych w Perkowicach GOK Biała Podlaska za kulebiak jaglany.

/ź/ lubelskie.pl, wyryki.eu

data publikacji: 17/07/22

Podaj dalej, powiadom znajomych....

Komentarzy   

wlodawa.net: Top 12 najczęściej czytanych artykułów w 2019 roku

Oni to rachowali wybory do Parlamentu Europejskiego  Wydarzenia z miasta Wlodawa oraz powiatu gminy oraz okolic Polesia Zachodniego na Sygnale

Powiat: Oni to rachowali wybory do Parlamentu Europejskiego

35 410 razy czytany

 

 Powiat: Zamieszanie w obozie powiatowej koalicji /wideo/ Wydarzenia z miasta Wlodawa oraz powiatu gminy oraz okolic Polesia Zachodniego na Sygnale

2  

Powiat: Zamieszanie w obozie powiatowej koalicji /wideo/

21 211 razy czytany

 

Sport: XVIII Turniej Służb Mundurowych  Wydarzenia z miasta Wlodawa oraz powiatu gminy oraz okolic Polesia Zachodniego na Sygnale

3  

Sport: XVIII Turniej Służb Mundurowych

18 864 razy czytany

 

Włodawa: Ku Pamięci Żołnierzy Niezłomnych 2019   Wydarzenia z miasta Wlodawa oraz powiatu gminy oraz okolic Polesia Zachodniego na Sygnale

4

Włodawa: Ku Pamięci Żołnierzy Niezłomnych 2019 

17 573  razy czytany

 

Powiat: VIII sesji Rady Powiatu we Włodawie 25 kwietnia 2019 roku /wideo/   Wydarzenia z miasta Wlodawa oraz powiatu gminy oraz okolic Polesia Zachodniego na Sygnale

Powiat: VIII sesji Rady Powiatu we Włodawie 25 kwietnia 2019 roku /wideo/ 

17 244  razy czytany

  Wydarzenia z miasta Wlodawa oraz powiatu gminy oraz okolic Polesia Zachodniego na Sygnale

Ferie: Dziecko w podróży - wyjazd za granicę 

16 714 razy czytany

Ferie: Dziecko w podróży - wyjazd za granicę   Wydarzenia z miasta Wlodawa oraz powiatu gminy oraz okolic Polesia Zachodniego na Sygnale

Urszulin: (W)schody Powiatu Włodawskiego 2019 rozdane 

15 817 razy czytany

 

Region: Duże miasta zrekompensują nauczycielom ubytek pensji     Wydarzenia z miasta Wlodawa oraz powiatu gminy oraz okolic Polesia Zachodniego na Sygnale

8  

Region: Duże miasta zrekompensują nauczycielom ubytek pensji   

15 436 razy czytany

 

Sport: Włodawscy leśnicy mistrzami siatkówki  Wydarzenia z miasta Wlodawa oraz powiatu gminy oraz okolic Polesia Zachodniego na Sygnale

9  

Sport: Włodawscy leśnicy mistrzami siatkówki

14 132 razy czytany

 

112: Powiatowy Dzień Strażaka we Włodawie  Wydarzenia z miasta Wlodawa oraz powiatu gminy oraz okolic Polesia Zachodniego na Sygnale

10

112: Powiatowy Dzień Strażaka we Włodawie

13 591 razy czytany

 

 Włodawa: XVIII Festiwal Kolęd i Szczodrywek nad Bugiem /wideo/  Wydarzenia z miasta Wlodawa oraz powiatu gminy oraz okolic Polesia Zachodniego na Sygnale

11

 Włodawa: XVIII Festiwal Kolęd i Szczodrywek nad Bugiem /wideo/

13 507 razy czytany

 

Sławatycze:  Brodacz roku 2018 wybrany /wideo/   Wydarzenia z miasta Wlodawa oraz powiatu gminy oraz okolic Polesia Zachodniego na Sygnale

12

Sławatycze:  Brodacz roku 2018 wybrany /wideo/ 

13 370 razy czytany

 

^p^

Więcej...

data publikacji: 31/12/19

Podaj dalej, powiadom znajomych....

Komentarzy   

Włodawa: XVIII Festiwal Kolęd i Szczodrywek nad Bugiem /wideo/

Włodawa: XVIII Festiwal Kolęd i Szczodrywek nad Bugiem(19 stycznia) Pomimo ogłoszonej jednodniowej żałoby narodowej do Włodawy zjechało na sobotni XVIII Festiwal Kolęd i Szczodrywek nad Bugiem – Włodawa 2019 ponad 300 uczestników reprezentujących 24 zespoły. Laureatami zostały zespoły z Łucka i Dorohuska, ale jury podkreślało wysoki poziom artystyczny wszystkich wykonawców.

W sali włodawskiego kina przede wszystkim kolędowano i to w kilku językach. Oprócz bowiem krajowych artystów z całej Lubelszczyzny, wystąpili także goście z zagranicy (z Białorusi i Ukrainy).

Włodawa: XVIII Festiwal Kolęd i Szczodrywek nad BugiemNa początku festiwalu minutą ciszy uczczono śmierć prezydenta Gdańska – Pawła Adamowicza. W związku z tym tragicznym wydarzeniem tegoroczne Szczodrywki miały zdecydowanie bardziej refleksyjny charakter. Poziom artystyczny wykonawców był jednak równie wysoki jak w latach poprzednich. Wśród obecnych na sali był oczywiście gospodarz – starosta Andrzej Romańczuk, wicestarosta Tomasz Korzeniewski, Romuald Pryll – przewodniczący Rady Powiatu we Włodawie, Wiesław Muszyńki - burmistrz Włodawy oraz Paweł Wołyniec – wicestarosta brzeski z Białorusi.

Włodawa: XVIII Festiwal Kolęd i Szczodrywek nad BugiemWzorem lat ubiegłych, chętnych na festiwal było tak wielu, że organizatorzy musieli skrócić występy artystów tylko do dwóch utworów. Łącznie uczestniczyło w festiwalu kilkanaście zespołów z Polski oraz 6 z zagranicy - cztery z Ukrainy i dwa z Białorusi.

Włodawa: XVIII Festiwal Kolęd i Szczodrywek nad BugiemTrzyosobowe jury w składzie: Paweł Łobacz, Agnieszka Łotysz i Kornelia Niedbał - bardzo długo debatowało nad wyłonieniem zwycięzców, bo poziom był wyrównany. Jury wyraziło słowa uznania dla zespołów śpiewaczych za przywracanie wspólnego kolędowania w różnych językach tak charakterystycznych dla nadbużańskich ziem i tradycji chrześcijańskich Wschodu i Zachodu.

Włodawa: XVIII Festiwal Kolęd i Szczodrywek nad BugiemZakończenie i rozdanie nagród nastąpiło w sali kina WDK. Wszyscy uczestnicy podkreślali wysoki poziom organizacyjny oraz artystyczny festiwalu. W imieniu władz powiatu nagrody wręczał starosta A. Romańczuk.

Wyniki:

Zespoły z akompaniamentem:
I miejsce – Leliya z Łucka (Ukraina)
II – Bokoryna z Żalina
III – Mała Tęcza z Olbrachtowa,
wyróżnienie – Radość z Lisznej..

Zespoły wokalno-instrumentalne:
I – Cudowianki z Dorohuska,
II – brak, III – Koral z Kamienia.

Zespoły śpiewacze a’capella:
I miejsce – Vervechka z Łucka,
II – (ex aequo) Cisza z Włodawy i Rakołupianki z Rakołup,
III - (ex aequo) – Swańki z Wyryk i Głosy Polesia z Brześcia,
wyróżnienia: Dołhobrodzkie Zadułyńce z Dołhobród i Rosa z Kamienia.

 

Zobacz również:.

Włodawa: 65-lecia MDK-u

Region: Włodawiacy w lubelskiej filharmonii

Kultura: Swańki z Wyryk docenione na festiwalu w Tatrach /wideo/

[wp_ad_camp_4]

Głównym organizatorem i finansującym Festiwal było Starostwo Powiatowe we Włodawie, natomiast współorganizatorem Włodawski Dom Kultury.  Patronat Honorowy nad XVIII Festiwalem Kolęd i Szczodrywek nad Bugiem Włodawa 2019 objął Jarosław Stawiarski - Marszałek Województwa Lubelskiego, który przesłał również najlepsze życzenia dla wykonawców oraz organizatorów. Instytucją wspierającą finansowo Festiwal było Województwo Lubelskie.

Włodawa: XVIII Festiwal Kolęd i Szczodrywek nad BugiemCelem festiwalu jest upowszechnianie, udostępnianie i ochrona folkloru poprzez integrujące spotkania zespołów z powiatu włodawskiego i zza granicy wschodniej, pokazanie pieśni i obrzędów religijnych, edukacja, wychowanie, potwierdzenie hasła „Kultura nie zna granic” i zbliżenie kultur religijnych.

/ź/ powiatwlodawski.pl, foto.WDK

loading...
tv.wlodawa.net/WDKTV
masz wideo wyślij nam link:. echo@wlodawa.net
data publikacji: 23/01/19

Podaj dalej, powiadom znajomych....

Komentarzy   

Kultura: Swańki z Wyryk docenione na festiwalu w Tatrach /wideo/

Kultura: Swańki z Wyryk docenione na festiwalu w Tatrach

Kiedy w Wyrykach trwał Jarmark Leśny, a w Lubieniu odbywał się parafialny odpust zespół śpiewaczy Swańki z Wyryk reprezentował nasz region na 52 Festiwalu Folkloru Polskiego Sabałowe Bajania w Bukowinie Tatrzańskiej, który w tym roku odbywał się od 11 do 15 sierpnia.  Wyjazd na Festiwal do Bukowiny Tatrzańskiej był możliwy dzięki wsparciu jakie zespół otrzymał od Starostwa Powiatowego we Włodawie.

Sabałowe Bajania to Ogólnopolski Konkurs Gawędziarzy, Instrumentalistów, Śpiewaków, Drużbów i Starostów Weselnych, w którym zespół z Wyryk brał udział jako jedyny z powiatu i jeden z trzech z Lubelszczyzny prezentując cztery pieśni tzw. swańki, będące jednym z najbardziej charakterystycznych elementów folkloru powiatu włodawskiego, a od których nazwę zaczerpnął zespół śpiewaczy z Wyryk. Poziom występu okazał się być na tyle dobry, że zespół w konkursie śpiewu grupowego zdobył wysokie II miejsce.

Kultura: Swańki z Wyryk docenione na festiwalu w Tatrach

A swańką nazywano niegdyś niezamężną młodą dziewczynę - pannę na wydaniu, będącą w wieku 16 – 17 lat. Swańki jako pieśni to te, których przewodnim tematem jest miłość, młodość, ślub czy wesele. Pieśni te śpiewano od połowy postu do Wielkiego Czwartku i choć post na wsi był zazwyczaj srogi i wstrzemięźliwy to w Wyrykach rozbrzmiewał swańkami młodych panien i kawalerów, tuż po Wielkanocy oczekujących ślubu, wesela albo też swatania.

Kultura: Swańki z Wyryk docenione na festiwalu w Tatrach

Cechą charakterystyczną swaniek śpiewanych przez zespół z Wyryk są pośrednie powtórzenia wersów lub ich fragmentów np. hejże hejże mocny Boże…, oj rano raneńko itp. Niektóre zwroty i określenia zawarte w pieśniach zawierają cechy gwary charakterystyczne dla regionu np. oczeret - tzn. tatarak, raneńko, złociusieńka itp. Swańki najczęściej opowiadały historie prawdziwe, gdyż pieśni te były sposobem porozumiewania się i wyrażania tego, co było najważniejsze w danym momencie życia bohaterów.

[wp_ad_camp_4]

Panie z zespołu Swańki z Wyryk są nieco starsze niż niezamężne 16-17 latki, jednak nazwą zespołu i swoim repertuarem zwracają uwagę na te piękne i niepowtarzalne pieśni Polesia. Występują w strojach ludowych chłopskich, w typowych dla tej wsi zestawieniach kolorystycznych: różnych odcieniach brązu, zieleni, granatu, czerni i popielu, ze sporadycznym wtrąceniem odcieni pomarańczowych, niebieskich czy czerwono – bordowych. Charakterystyczną cechą stroju są tzw. perebory – elementy haftu tkackiego umieszczonego na rękawach i ramionach koszul.

Zespół śpiewaczy z Wyryk występując na scenach ogólnopolskich festiwali stał się nie tylko reprezentantem Wyryk ale także powiatu i województwa. Docenianym nie tylko za jakość śpiewu, ale także autentyczność w przekazie i bardzo pozytywny wizerunek.

 

J.Torbicz
/ź/ wyryki.com.pl

tv.wlodawa.net
masz wideo wyślij nam link:. echo@wlodawa.net

 

data publikacji: 28/08/18

Podaj dalej, powiadom znajomych....

Komentarzy